jueves, 14 de junio de 2007


La cocinita de zaplan

entrantes




  • patatas con ajo:

- patatas cocidas

-aceite

-huevo

-sal

-ajos

se cuecen patatas y en la batidors se meten los ajos cortados ,sal y un huevo con un dedo de aceite.

se mete el brazo de la batidoray sin menearlo se empienza a batir echando a la vez aceite, pero el breazo pegado en el fondo de la batidora y cuando empiecen a salir burbujar de alioli se empieza a menear el brazo si no es asi, se corta.

se mezclan con las patatas y se decora con peregil o cebollino.

entrantes

entrantes

  • patatas con ajo de mi tierra
  • boquerones en vinagre
  • tigres
  • patatas bravas
  • tortilla rellena
  • huevos rellenos
  • ensalada mediterranea

la cocinita de zaplan


ser mama es lo mejor del mundo

la cocinita de zaplan